Kissinfan Gourmet

On ne vit pas d'amour et d'eau fraiche. Il faut manger pour vivre et tant qu'à faire comme nous sommes des personnes de très bon goût - puisque nous aimons les Kissinmas - nous cultivons la gourmandise comme un art de vivre.
Ce lieu d'échange et de mutualisation devrait permettre à chacun de nous de nous enrichir des expériences culinaires des uns et des autres.
Ophelie tient à votre disposition sa recette de pâtes au saumon.
Quant à moi, je suis prête à vous en livrer d'autres en fonction de vos envies et de mes moyens.

Bon appetit bien sur !

Si nous étions des fruits des légumes des desserts des douceurs que serions nous.
Nous avons déjà une Charlotte aux fraise et what else ?

alors moi un gateau que j'adoreeeeee c'est le cheese cake sur lit de petits beurres écrasés si quelqu'un est tenté par la recette qu'il me fasse signe parce que ce gateau c'est un pur régale

Moi je suis une patate mignone mais ca c est un secret pour personne lol
Sinon je mange des sandwichs aux poils de cuisses de grenouille

ah ma mother c'est pareil niveau compote on fait pas mieux enfin niveau tout c'est une super cuisinière

moi je pe vous passer celle de mes spagetti a la bolognaise

ah moi je serai un macaron. jsais pas encore si ce serait chocolat, framboise, café ou vanille, mais un magnifique macaron.
bref

congrat a mamba qui a ouvert ce topic apres mon intervention culinaire de ce midi!!!! c'est ce qu'on appelle un forum eclectique en tt cas!! lol

Je suis très preneuse de la recette des cookies.
Hier soir j'ai fait une tarte au tomate et au thon ; si ça vous interesse je vous donne la recette

c clair ca donne bien envie!!!

mdr mais comment tu fais pr faire coller tes pates, c'est pourtat pas compliqué de les réussir!!!

tout a fait d'accord avec adora elle colle tes pates !!! lol

Bon alors on se la fait cette tarte aux tomates et au Thon.
Un fond de pâte brisée (250 gr de farine +125 gr de beurre + 10 cl d'eau salée avec une pincée de sel). La pate doit reposer 2 h ; sinon on fait sa feignasse et on l'achete toute prête (c'est bcp moins bon et beaucoup + cher)
Après avoir étalée la pate dans le moule on met au frigo le temps de préparer la garniture. Battre 4 oeufs avec 20 cl de crème fraiche épaisse, saler, poivrer. Si vous avez du safran on en met ; si on en met pas on n'en mourra pas.
Après avoir piqué à a la fourchette le fond de pate on badigonne de moutarde ; on répartit les miettes de thon et on dispose les tomates coupées en 2 pelées et epepinnées. On verse dessus le mélange oeufs crème et on fait cuire 45 Mn à 210°
Bon appétit

mmmmmmmmm ca donne trooooooooop envie!!!
ra et dire ke je vais manger vite fait ce midi pq jai pas fini de bosser!!

Pour te consoler j'ai taper la recette avec un bout de gruyère à la main et un pauvre quignon de pain et après on s'éclate avec une compote aux abricots

raaaa comme jai pas le tps de me faire a manger (jpars ds 20min et jsuis pas prete!!) jai pris le dernier plat cisiné tt pret ki trainait ds le placard : des pates au saumon... mon dieu c immonde!!!! ya pas, plus le tps passe et plus jprefer me faire a manger tte seule comme une grande!!

arréter vous me donner faimmmmmmm........mdr

Hier soir j'ai fait un brownie : MMMIIIAAMM

mmmmmmmmmm mamba tu me donnes trop faim!!!